小編來教你如何自制立體生日蛋糕
來源：www.ynadl.com 發(fā)布時間：2018年07月04日
小編來教你如何自制立體生日蛋糕，按比例混合面粉和泡打粉。一般的比較是80—100克面粉里加入5克泡打粉，昆明生日蛋糕告訴你但我家里沒稱，所以我分析了一個，面粉和泡打粉大約是20：1的比例，所以用吃飯的勺子量了20勺面粉和1勺泡打粉，效果也不錯，然后再加入適量的奶粉，攪拌均勻。
均勻的涂上巧克力醬，或用巧克力自制巧克力醬，涂在蛋糕表面上（巧克力醬的制作方法是：把巧克力塊放在一個能在微波爐中加熱的容器中，加入適量的熱水，放入微波爐內(nèi)加熱1分鐘，拿出來后，將巧克力與水充分?jǐn)嚢杈鶆?，如果太稀了，可在里面加入適量的水淀粉）。
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