廣式蓮蓉月餅系列:
廣式蓮蓉月餅IMG_3332
昆明中秋月餅 植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益； 月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對(duì)人體有一定的保健作用。
昆明中秋月餅 植物性的種子含不飽和脂肪酸高，以油酸、亞油酸居多，對(duì)軟化血管防止動(dòng)脈硬化有益；含礦物質(zhì)，有利于提高免疫力，預(yù)防兒童鋅缺乏、缺鐵貧血； 月餅是古代中秋祭拜月神的供品，沿傳下來(lái)，便形成了中秋吃月餅的習(xí)俗。月餅在中國(guó)有著悠久的歷史。月餅內(nèi)餡多采用植物性原料種子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、蓮蓉、紅小豆、棗泥等，對(duì)人體有一定的保健作用。 月餅就是，中國(guó)本土傳統(tǒng)意義下的月餅，按產(chǎn)地、銷量和特色來(lái)分主要有四大派別：廣式月餅、京式月餅、蘇式月餅和潮式月餅。另曾有記者將潮式月餅和港式月餅歸并入廣式月餅[4] ，進(jìn)而得出月餅四派的另一種說法：即廣式、蘇式、京式和滇式。這種簡(jiǎn)單的以地域來(lái)歸并，進(jìn)而分出東西南北的分類法是不科學(xué)的，港式月餅和廣式月餅相近尚可說得過去，但潮式月餅無(wú)論材料、做法、樣式和口感都是與廣式月餅有著極大的不同的。
（此內(nèi)容由m.luosifenn.cn提供）
相關(guān)產(chǎn)品
相關(guān)文章
- 一起來(lái)討論一下視覺蛋糕制作注意事項(xiàng)2017年08月21日
- 視覺蛋糕不蓬松的原因具體的原因有哪些2017年08月23日
- 沒錯(cuò)只要這么干就能提高生日蛋糕銷量2017年08月26日
- 刷爆朋友圈生日蛋糕如何選擇才有意義2017年08月28日
- 生日蛋糕廠家告訴您?奶油知識(shí)為烘焙小白掃清障礙2017年08月29日